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viernes, 19 de octubre de 2018

TJM de Octubre de 2018. ¡¡¡Va por tí, Oscar!!!


Hoy hemos celebrado el TJM de Octubre de 2018 en Urtoki, a las 20h45. Han asistido los Cofrades Imanol, Gerardo, Mikel E (que ha ejercido de sukaldari mayor), Mikel S (que ha ejercido de parrillero), Pepe y Roberto. Oscar no ha podido acudir por tener compromiso familiar.

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  • Chorizo dulce y picante, de la Alberca, mientras acuden los cofrades
  • Gildas donostiarras
  • Bobito de Hondarribi

  • Ensalada Mikel Etxezarreta a base de endivias, anchoas de Lolín, melocotón, almendras y queso azul

  • Txuleton de buey gallego de 1Kg/u con pimientos de Lodosa

  • Tarta de manzana de "Pepe"  

Al acabar, nos hemos dirigido a Conemara donde Roberto ha invitado por su reciente cumpleaños.

El siguiente TJM, el 23 de noviembre.

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