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viernes, 17 de febrero de 2012

El Menú del TJM de hoy se ha modificado

Por aquello del tiempo (frío) nos comunica el Maestro Cofrade Leyenda Oscar que va a haber una ligera modificación en el menú del TVM de hoy:

1.- Sopas de ajo blanco de Andújar

2.- Agaricus bisporus salteados con taquitos de jamón de jabugo

3.- Revuelto de morcilla de Ezkio-Itxaso con piquillos de Lodosa

4.- Cordero lechal entero, del caserío Juaningratxi (Isaba) asado a fuego lento en su jugo, con lechuga de Arama y cebolleta de Azpeitia

5.- Ensalada de Fresón de Palos y manzana verde de la Abuela Smith (Granny Smith) en emulsión cítrica

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