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jueves, 16 de febrero de 2012

El TJM de Febrero se traslada al TVM

En esta ocasión el Sukaldari oficial va a ser el Maestro Cofrade Leyenda Oscar, que nos va a preparar:
  1. Agaricus bisporus salteados con taquitos de jamón de jabugo
  2. Cordero lechal entero, del caserío Juaningratxi (Isaba) asado a fuego lento en su jugo, con lechuga de Arama y cebolleta de Azpeitia
  3. Ensalada de Fresón de Palos y manzana verde de la Abuela Smith (Granny Smith) en emulsión cítrica
Habrá Torneo de Mus relámpago solo para profesionales
 
Lugar: Sociedad Askatuak
Hora: 21h30

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