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| Josean, Xabier, Roberto, Oscar M., Martín y Gerardo |
En esta ocasión, hemos podido contar con la presencia de los habituales Xabier, Roberto, Martín, Mikel, Gerardo, Oscar y Josean, más la presencia de dos nuevos Cofrades: Oscar Redondo y Jon Luariz-Ayerdi. Por diversas circunstancias no han podido asistir Imanol, Pepe, Mikel E., Sebas y Juan Ignacio.
Y hoy, nuestro Director Inmobiliario se ha portado preparando una suculenta (que no ostentosa) cena a base de:
- Ensalada de lechuga blanca de Arama, lechuga de roble de Oiangu, tomate Raft de Zarautz y cebolleta de Azpeitia
- Jamón de recebo asado en su propio jugo a fuego lento, salteado con patatitas de Salvatierra y guisantes de la huerta del Illarra
- Ensalada de fresones de Huelva en elixir cítrico acidificado con "Citrus" de la Ribera
"Muy buena" ha sido la calificación de los nuevos Cofrades y el ambiente, sensacional.
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