El TJM de ayer fue, una vez más, un rotundo éxito.

Ayer, 25 de Mayo, día señalado para muchos, se celebró el TJM oficial del mes de Mayo con el Cofrade Leyenda Director Inmobiliario Óscar en los fogones, y en la enfermería.

Menú marino, tres ausencias significativas (Cofrades Juan Ignacio, Martín y Sebas) y dos invitados, Xabier Lombide (Presidenciable a la Gipuzkoana) y Xabier Zubimendi (Entrenador Cadete A) que al final no pudo venir.

Menú de temporada excepcional:

• Gambas frescas de Huelva salteadas con ajetes blancos
• Mejillones de la Ría de Pontevedra en salsa de tomate de Buñol al estilo de la abuela
• Marmitako de Bonito Hondarribi 15 millas, con patata de Salvatierra y fumet de pescado, sobre cama de cebolleta blanca de Azpeitia, cebolla roja de Salinas y pimiento verde de Getaria
• Pan de Ezkio
• Ensalada de grosellas, moras, nectarina, piña y manzana Gran Smith en elixir cítrico acidificado y dulcificado

En esta ocasión contamos con la presencia de un futurible para la Presidencia de la Gipuzkoana de Baloncesto, D. Xabier Lombide, Ordiziarra afincado desde hace muchos años en Donostia.

Y como siempre, resultó todo un éxito.


Y ya queda menos para el próximo TJM, que será el EXTRORDINARIO de fin de temporada 2011/2012, el próximo 21 de Junio, donde contaremos con un INVITADO ESPECIAL, Koldo Tellitu, acertante del concurso "Una foto de hace 26 años", hombre conocedor del mundo del Basket, y también contaremos con otros invitados que iremos anunciando en próximos días.

Lugar: sociedad Askatuak 

Hora prevista inicio cena: 21h00
Día: 21 de Junio de 2012